Kadar Free Fatty Acid (FFA) yang tinggi dapat menurunkan mutu dan daya jual Crude Palm Oil (CPO), meningkatkan biaya pemurnian, serta menyulitkan produsen memenuhi spesifikasi produk yang ketat. Sebuah fasilitas pengolahan minyak sawit menerapkan BETAGARD 9700 untuk menstabilkan mutu CPO dan menurunkan FFA tanpa modifikasi besar pada infrastruktur produksinya.
Ringkasan Studi Kasus
| Kategori | Rincian |
|---|---|
| Industri | Pengolahan Minyak Sawit |
| Tantangan utama | Kadar FFA berkisar 4–10% |
| Solusi | Penerapan BETAGARD 9700 secara terkendali |
| Dosis aplikasi | 0,3–0,5% |
| Hasil utama | FFA turun hingga di bawah 5% |
| Manfaat tambahan | Oil loss lebih rendah, biaya pemurnian turun, stabilitas CPO meningkat, dan mendukung kepatuhan MOSH serta MOAH |
| Produk utama | BETAGARD 9700 |
Tentang Pelanggan
Pelanggan adalah inovator terkemuka dalam solusi pengolahan minyak sawit yang berfokus mengembangkan aplikasi bioteknologi berkelanjutan dan efektif bagi industri. Operasinya memprioritaskan konsistensi mutu produk, efisiensi kinerja pabrik, kepatuhan regulasi, dan praktik pengolahan yang bertanggung jawab terhadap lingkungan.
Tantangan
Fasilitas pengolahan minyak sawit mengalami kadar FFA persisten sebesar 4–10% pada CPO. Kadar tinggi tersebut menimbulkan beberapa tantangan operasional dan komersial:
- Biaya pemurnian di sisi hilir lebih tinggi.
- Mutu dan stabilitas produk CPO menurun.
- Oil loss selama pengolahan meningkat.
- Lebih sulit memenuhi parameter pasar MOSH dan MOAH yang ketat.
- Tekanan untuk menjaga kepatuhan keselamatan dan lingkungan meningkat.
Fasilitas membutuhkan solusi yang mampu menurunkan dan menstabilkan FFA sekaligus mempertahankan karakteristik dasar asam lemak pada minyak sawit. Solusi juga harus dapat diintegrasikan ke dalam proses produksi tanpa penggantian peralatan besar atau modifikasi pabrik yang luas.
Solusi
Setelah penilaian teknis menyeluruh, fasilitas memilih BETAGARD 9700, inhibitor enzim berbasis bioteknologi yang diformulasikan untuk mendukung penurunan FFA pada minyak sawit.
BETAGARD 9700 dipilih karena dapat diintegrasikan ke dalam proses yang ada, tidak membutuhkan perubahan besar pada infrastruktur, dan dirancang untuk menstabilkan mutu minyak tanpa meninggalkan residu berbahaya atau mengubah struktur asam lemak secara berarti.
Produk diaplikasikan pada dosis 0,3–0,5% melalui sistem injeksi in-line yang terhubung dengan tangki recovery, sentrifus, dan pencampuran enzim yang ada. Suhu aplikasi, waktu kontak, dan dosis dikendalikan dengan cermat untuk mendukung kinerja pengolahan yang konsisten.
Selama penerapan, pabrik memantau beberapa parameter mutu penting secara kontinu:
- Free Fatty Acid (FFA).
- Kadar air.
- Deterioration of Bleachability Index (DOBI).
- Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (MOSH).
- Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (MOAH).
Pendekatan pemantauan ini membantu fasilitas memverifikasi mutu produk, stabilitas proses, dan kepatuhan terhadap persyaratan operasi serta pasar yang berlaku.
Parameter Aplikasi
| Parameter | Penerapan |
|---|---|
| Produk | BETAGARD 9700 |
| Dosis | 0,3–0,5% |
| Metode dosis | Injeksi in-line |
| Titik integrasi | Tangki recovery, sistem sentrifus, dan tangki pencampuran enzim |
| Kendali proses | Dosis, suhu, dan waktu kontak terkendali |
| Pemantauan mutu | FFA, kadar air, DOBI, MOSH, dan MOAH |
Hasil
Penerapan BETAGARD 9700 menurunkan FFA dari kisaran awal 4–10% menjadi di bawah 5%. Perbaikan ini mendukung CPO yang lebih stabil dan layak dipasarkan sekaligus membantu pabrik mengendalikan biaya pengolahan di sisi hilir.
Hasil utama meliputi:
- FFA turun hingga di bawah 5%.
- Mutu dan stabilitas produk CPO meningkat.
- Pengendalian parameter mutu MOSH dan MOAH membaik.
- Oil loss selama proses berkurang.
- Pengeluaran pemurnian lebih rendah.
- Operasi pabrik stabil dan aman.
- Tidak ada modifikasi besar pada infrastruktur produksi yang ada.
Dengan memadukan aplikasi kimia terkendali dan pemantauan mutu berkelanjutan, fasilitas meningkatkan konsistensi produksi serta memperkuat daya saing produk CPO.
Testimoni Pelanggan
“BETAGARD 9700 memberikan peningkatan yang sangat signifikan pada mutu Crude Palm Oil kami. Sebelum penerapan, kami menghadapi kadar FFA persisten sebesar 4–10% yang secara langsung memengaruhi biaya pemurnian, stabilitas produk, serta kepatuhan terhadap standar pasar seperti MOSH dan MOAH.
Setelah menggunakan BETAGARD 9700, kadar FFA secara konsisten turun hingga di bawah 5% tanpa memerlukan modifikasi besar pada infrastruktur pabrik. Oil loss juga berkurang, efisiensi biaya pemurnian meningkat, dan operasi pabrik tetap stabil serta aman.
Solusi ini terbukti efektif secara teknis sekaligus mendukung komitmen kami terhadap keselamatan, tanggung jawab lingkungan, dan keberlanjutan industri. BETAGARD 9700 telah menjadi bagian penting dalam menjaga daya saing dan daya jual produk kami.”
Siap Meningkatkan Mutu CPO?
BETAGARD 9700 menyediakan solusi efisien bagi pengolah minyak sawit yang ingin menurunkan FFA, meningkatkan stabilitas CPO, mengendalikan oil loss, dan mengoptimalkan biaya pemurnian tanpa perubahan besar pada infrastruktur pabrik.